Emulsifiant Alfa

Un produs special ce formează emulsii la rece, util îndeosebi când se lucrează cu ingrediente termosensibile. Pe lângă emulsii se pot obține și geluri uleioase care se transformă instantaneu în loțiune la contactul cu apa. Deosebit de blând, hidratant de durată și versatil, formează texturi interesante.

Acționează ca agent de îngroșare a uleiului, transformând uleiurile în oleo-gel. Prin adăugarea în oleo-gel a unei faze apoase, se pot realiza emulsii.

PROPRIETĂȚI

• emulsifiant lichid ce lucrează la rece
• blând, bine tolerat de orice tip de piele, hidratant de durată
• formează texturi interesante, inovatoare
• polivalent, se poate folosi ca agent de îngroșare a uleiurilor sau ca emulsifiant la rece
• combinat cu uleiuri formează geluri translucide, plăcute senzorial, care se pot clăti ușor și care nu lasă pe piele senzație grasă
• Avantaje față de alți emulsifianți:
• lucrând la rece, poate emulsifica ingrediente care nu suportă încălzirea, cum ar fi ingredientele active termosensibile
• este mult mai flexibil în ceea ce privește proporția dintre faza grasă și apoasă cu care poate lucra
• emulsiile realizate cu acest emulsifiant sunt deosebit de stabile
• combinat doar cu uleiuri, fără apă, formează un oleo-gel stabil și estetic, care atunci când se limpezește de pe piele emulsionează instantaneu cu apa și nu lasă pielea unsă, dar hidratată și catifelată

RECOMANDĂRI DE UTILIZARE

• ingredient cosmetic
• ideal pentru creme fluide, seruri faciale, loțiuni, lapte de corp, măști
• se pot prepara emulsii lejere, emulsii fluide pulverizabile, loțiuni demachiante, geluri exfoliante, scrub-uri, creme blânde pentru bebeluși și copii

GHID DE FORMULARE

• dozaj recomandat 20-25% pentru a crea un oleo-gel (gel uleios)
• oleo-gelul poate tolera o cantitate rezonabilă de electroliți, proprietate importantă în formularea scrub-urilor cu sare
• poate gelifica uleiuri vegetale, unturi, esteri și siliconi, formând geluri cristaline clare
• poate fi de asemenea utilizat pentru a face emulsii tip lapte, loțiuni și creme prin adăugarea unei faze apoase în gel uleios
• dozaj recomandat 5-10% ca emulsifiant la rece pentru emulsii de tip o/w
• lucrează atât la temperatura camerei cât și prin încălzire până la 80ºC
• stabil în gama de pH 4.0 - 8.0
• Exemple de formule cu emulsifiantul Alfa
• Cremă lejeră | Loțiune micelară | Oleo-gel | Emulgel

PREPARAREA unui OLEO-GEL

• Se folosește în general raportul 1 : 4, emulsifiant Alfa : totalul de uleiuri (uleiuri vegetale, unturi topite, esteri, siliconi, lipide non-polare, ingrediente active liposolubile).
• Cu cât mai mult ulei este adăugat în emulsifiant, cu atât mai vâscos devine gelul. Utilizarea glicerinei va ajuta puțin la scăderea vâscozității, dacă este necesar și formula permite.
• Se cântăresc uleiurile și emulsifiantul în două recipiente separate. Se procedează similar ca la prepararea unei maioneze. Începeți amestecarea emulsifiantului, după care, folosind o pipetă, adăugați câteva picături de uleiuri în emulsifiant, și amestecați energic. Continuați să adăugați puțin câte puțin uleiurile și continuați să amestecați. Amestecul va deveni din ce în ce mai vâscos. Pe măsură ce gelul se îngroașă, puteți începe să adăugați uleiul în cantități mai mari, dar nu adăugați mai mult până când porția anterioară nu este complet integrată. După ce s-a încorporat toată cantitatea de uleiuri, rezultă un gel uleios stabil.
• Acest gel poate fi folosit ca atare sau ca bază pentru cleanser, demachiant sau scrub, ori poate constitui faza uleioasă a unei emulsii.

PREPARAREA unei EMULSII LA RECE

• Se folosește emulsifiantul Alfa în procent de 5-10% ca parte din faza uleioasă. Exemple de procente de emulsifiant în faza uleioasă a unei emulsii:
• 20% uleiuri + 6% emulsifiant, 25% uleiuri + 8% emulsifiant, 30% uleiuri + 10% emulsifiant.
• Pregătiți mai întâi oleo-gelul, așa cum este descris mai sus. În acesta se adaugă treptat faza apoasă cu amestecare. Poate fi nevoie de un agent de îngroșare în faza apoasă pentru a conferi o mai mare vâscozitate, de obicei gumă xanthan. După ce s-a încorporat întreaga fază apoasă, se poate adăuga ulei esențial sau parfumant și un conservant adecvat.

DATE DE SIGURANȚĂ

• numai pentru uz cosmetic
• pentru detalii, consultați fișa cu date de securitate